Μελλοντική cohort μελέτη στο UK Biobank σε 10.414 επιζώντες καρκίνου χωρίς προηγούμενο καρδιαγγειακό νόσο (CVD) οι οποίοι είχαν ολοκληρώσει τουλάχιστον δύο ανακλήσεις διατροφής (μέση ηλικία 59,5 έτη, 37% άνδρες). Κατά τη διάρκεια ενός μεσοδιαστήματος παρακολούθησης 13,1 ετών, καταγράφηκαν 1.331 νέα καρδιαγγειακά συμβάντα. Η υψηλότερη συμμόρφωση σε τέσσερις υγιεινές διατροφικές συνήθειες μείωσε τον καρδιαγγειακό κίνδυνο (υψηλότερο έναντι χαμηλότερου τρίτου): Εναλλακτική Μεσογειακή Διατροφή HR 0,83, Δείκτης Υγιεινής Διατροφής 2010 (AHEI-2010) HR 0,76, Διατροφική Προσέγγιση για την Καταστολή της Υπέρτασης (DASH) HR 0,82, EAT-Lancet HR 0,85. Τα αποτελέσματα ήταν συνεπή για την ισχαιμική καρδιακή νόσο (HR 0,77-0,85). Το AHEI-2010, το DASH και το EAT-Lancet μείωσαν επίσης τον κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας (HR 0,74-0,88), ενώ το AHEI-2010 και το EAT-Lancet μείωσαν επίσης τον κίνδυνο αγγειακού εγκεφαλικού επεισοδίου. Δεν παρατηρήθηκε αλληλεπίδραση με τον γενετικό κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου. Επομένως, η υγιεινή διατροφή ωφελεί τους επιζώντες καρκίνου ανεξάρτητα από τη γενετική προδιάθεση, αποτελώντας μια αυξανόμενη ομάδα υψηλού κινδύνου.
Δεν έχει διευκρινιστεί επαρκώς το βαθμό στον οποίο η διατροφή επηρεάζει τον καρδιαγγειακό κίνδυνο στους επιζώντες καρκίνου. Επομένως, αξιολογήσαμε πώς η συμμόρφωση με διάφορα διατροφικά μοτίβα σχετίζεται με την εμφάνιση καρδιαγγειακής νόσου (CVD) σε αυτόν τον πληθυσμό.
Η μελέτη περιελάμβανε 10 414 επιζώντες καρκίνου από το UK Biobank, οι οποίοι ήταν ελεύθεροι από καρδιαγγειακή νόσο και είχαν ολοκληρώσει τουλάχιστον δύο 24ωρες διατροφικές ανακλήσεις. Η συμμόρφωση στη βάση της μετρήθηκε ως προς τον Δείτη Υγιεινής Διατροφής 2010 (AHEI-2010), τη διατροφή διαμεσογειακού τύπου εναλλάξ, τις διατροφικές προσεγγίσεις για την καταστολή της υπέρτασης και τη διατροφή EAT-Lancet, σε σχέση με την εμφάνιση καρδιαγγειακής νόσου, και χρησιμοποιήθηκαν μοντέλα Cox για τον υπολογισμό των λόγων κινδύνου (HR) με διαστήματα εμπιστοσύνης 95% για την επίπτωση της καρδιαγγειακής νόσου.
Η μέση ηλικία των συμμετεχόντων ήταν 59,49±7,00 έτη, και το 37% ήταν άνδρες στη μελέτη μας. Κατά τη διάρκεια ενός διαμεσού χρόνου παρακολούθησης 13,12 ετών, καταγράφηκαν 1331 περιστατικά νέας καρδιαγγειακής νόσου. Στο πλήρως προσαρμοσμένο μοντέλο, οι λόγοι κινδύνου για τις ανώτερες έναντι των κατώτερων τριτημοριών συμμόρφωσης ήταν 0,83 (95% CI, 0,72-0,97) για τη διατροφή διαμεσογειακού τύπου εναλλάξ, 0,76 (95% CI, 0,66-0,87) για τον AHEI-2010, 0,82 (95% CI, 0,72-0,94) για τις διατροφικές προσεγγίσεις για την καταστολή της υπέρτασης και 0,85 (95% CI, 0,74-0,97) για τη διατροφή EAT-Lancet. Συγκεκριμένα, η υψηλότερη συμμόρφωση στη διατροφή διαμεσογειακού τύπου εναλλάξ, στον AHEI-2010, στις διατροφικές προσεγγίσεις για την καταστολή της υπέρτασης και στη διατροφή EAT-Lancet συσχετίστηκε με χαμηλότερους κινδύνους ισχαιμικής καρδιακής νόσου (HR, 0,77-0,85), ενώ οι διατροφές AHEI-2010, διατροφικές προσεγγίσεις για την καταστολή της υπέρτασης και EAT-Lancet συσχετίστηκαν επίσης με μειωμένο κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας (HR, 0,74-0,88) και οι διατροφές AHEI-2010 και EAT-Lancet με χαμηλότερο κίνδυνο αγγειακού εγκεφαλικού επεισοδίου (HR, 0,81-0,83). Δεν παρατηρήθηκε σημαντική αλληλεπίδραση μεταξύ του γενετικού κινδύνου για καρδιαγγειακή νόσο και του διατροφικού μοτίβου.
Αυτά τα αποτελέσματα υποδεικνύουν ότι η τήρηση υγιεινής διατροφής συσχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου μεταξύ των επιζώντων καρκίνου, ανεξάρτητα από τον γενετικό τους κίνδυνο.
