Cambiamento globale: dal sottopeso al predominio dell'obesità in tre decenni attraverso le generazioni

Dagli anni '90, l'obesità è emersa come un'epidemia globale, rispecchiando le preoccupazioni relative alla malnutrizione. Sia il sottopeso sia l'obesità comportano seri rischi per la salute lungo tutto l'arco della vita, sottolineando l'importanza di politiche complete in materia di nutrizione e salute [1]. Tuttavia, i dati completi sulla prevalenza combinata di sottopeso e obesità sono scarsi. Per colmare questa lacuna, la NCD Risk Factor Collaboration ha condotto uno studio per stimare la prevalenza del sottopeso e dell'obesità singolarmente e in combinazione, e i loro cambiamenti, tra individui di tutte le età in 200 Paesi e territori dal 1990 al 2022

Risultati principali

Negli adulti

• La prevalenza del sottopeso è diminuita a livello globale sia negli uomini sia nelle donne, mentre i tassi di obesità sono aumentati.
• La prevalenza combinata di sottopeso e obesità è diminuita in alcuni Paesi, ma è aumentata nella maggioranza, in particolare a causa dell'aumento dei tassi di obesità.
• Nel 1990, il sottopeso era più diffuso dell'obesità in molti Paesi, ma entro il 2022, la prevalenza dell'obesità ha superato quella del sottopeso nella maggior parte di essi.

Nei bambini e negli adolescenti:

• I tassi di magrezza sono diminuiti sia nelle ragazze sia nei ragazzi, mentre i tassi di obesità sono aumentati notevolmente.
• In modo simile agli adulti, la prevalenza combinata di magrezza e obesità è diminuita in alcuni Paesi ma è aumentata nella maggior parte.
• Molte nazioni, specialmente in regioni come la Polinesia e la Micronesia, si trovano ora ad affrontare alti tassi sia di magrezza sia di obesità.

Conclusione

I risultati evidenziano una tendenza globale verso un doppio carico di malnutrizione, con molti Paesi in transizione dal sottopeso al predominio dell'obesità. Questo cambiamento sottolinea l'urgenza di implementare politiche e programmi che affrontino entrambe le forme di malnutrizione. Sebbene siano stati compiuti progressi in alcune regioni, permangono delle sfide, in particolare nel migliorare l'accesso ad alimenti sani e nutrienti frenando al contempo l'aumento dell'obesità. Sono necessari programmi sociali, agricoli e alimentari efficaci per promuovere una nutrizione sana e combattere il doppio carico di malnutrizione a livello mondiale.